Recept guacamole

Everybody loves nacho’s, toch? En bij nacho’s hoort natuurlijk een lekkere dip. Daarom heb ik vandaag voor jullie het basisrecept voor guacamole. Je kan hier natuurlijk nog eindeloos naar smaak mee variëren.

Ingrediënten:

  • 2 rijpe avocado’s
  • 1 tomaat
  • 1 kleine rode ui
  • Sap van een halve limoen
  • 1 rode peper
  • 2 tenen knoflook

Bereidingswijze:

Snijd de avocado’s in de lengte door en verwijder de pit. Lepel de avocado’s uit en doe in de keukenmachine of blender. Snipper de ui en snijd de tomaat en de peper (let op met pitjes is hij pittiger dan zonder de pitjes). Pers de knoflook met een knoflookpers of snijd fijn. Voeg de helft van de ui, de helft van de tomaat, de peper, de knoflook en het limoensap toe aan de avocado’s. Pureer het tot een bijna glad mengsel. Roer als laatste de overige blokjes uit en tomaat door het mengsel.

And that’s it, time to nacho!

Word nu member en ontvang exclusieve kortingen, acties en nog veel meer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.