Recept wokschotel met kip, teriyakisaus en bloemkoolrijst

Het is weer vrijdag hoor en wat betekent dat? Juist ja, een nieuw recept. Vandaag heb ik een super lekker, super makkelijk 1-pans gerecht voor je. En het allermooiste, het bevat ook nog eens heel weinig calorieën.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 300 gram kipfilet
  • 4 el woksaus teriyaki
  • 2 el olie
  • 2 uien
  • 200 gram sugarsnaps
  • 150 gram rauwkostmix pittige radijs(AH)
  • 400 gram bloemkoolrijst

Bereidingswijze:

Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze op middelhoog vuur in een koekenpan met olijfolie. Maak ondertussen de sugarsnaps schoon en snipper de uien. Voeg de uien toe aan de kipfilet en draai het vuur laag. Laat de uien mee sudderen totdat ze glazig zijn. Voeg dan de sugarsnaps en de rauwkostmix toe en laat nog zo’n 6 minuten meebakken. Voeg dan de bloemkoolrijst toe en laat dit een minuut meebakken. Voeg tot slot de teriyakisaus toe totdat dit warm is.

Nou waar wacht je nog op? Hup naar de winkel om alles in huis te halen.

Word nu member en ontvang exclusieve acties, kortingen en nog veel meer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.