Food

Blogs over voeding

Zullen we het nog eens even hebben over suiker?

Vandaag wil ik het met je hebben over iets heel engs. Iets waar iedereen het over heeft en waar een groot deel van de bevolking bang voor is. Er wordt veel over geschreven en nog meer over gesproken. Soms is het de waarheid, maar nog veel vaker klopt er niets van deze verhalen. Heb je al enig idee welke kant ik op wil? Vandaag ga ik het hebben over…. Komt ie hoor… Suiker. Waarom ik… Lees verder »Zullen we het nog eens even hebben over suiker?

Recept wokschotel met kip, teriyakisaus en bloemkoolrijst

Het is weer vrijdag hoor en wat betekent dat? Juist ja, een nieuw recept. Vandaag heb ik een super lekker, super makkelijk 1-pans gerecht voor je. En het allermooiste, het bevat ook nog eens heel weinig calorieën. Ingrediënten voor 4 personen 300 gram kipfilet 4 el woksaus teriyaki 2 el olie 2 uien 200 gram sugarsnaps 150 gram rauwkostmix pittige radijs(AH) 400 gram bloemkoolrijst Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze op middelhoog… Lees verder »Recept wokschotel met kip, teriyakisaus en bloemkoolrijst

Hoe vervang je gemakkelijk jouw stukje vlees?

Een voedingspatroon zonder vlees, je hoort het steeds vaker en dat is ook heel goed nieuws. Vlees eten is namelijk niet zo goed voor het milieu en te veel vlees eten is ook niet goed voor de gezondheid. Nu hoef je niet perse al het vlees uit je eetpatroon te verbannen, maar zo nu en dan je stukje vlees vervangen door iets anders is zeker een goed idee. Wij Nederlanders zijn echte vleeseters. We eten… Lees verder »Hoe vervang je gemakkelijk jouw stukje vlees?

Mijn favoriete gezonde dip

Oké dus je hebt besloten dat je wat gezonder wilt gaan eten, good for you! Alleen dat snacken van fruit en rauwkost begint toch een beetje te vervelen. Je mist je lekker chipjes met dip en dat snap ik maar al te goed. Maar wist je ook dat je jouw rauwkost snack een stuk spannender en lekkerder kan maken met een gezonde dip? Nee? Nou zeker eens proberen dan! Om je op weg te helpen… Lees verder »Mijn favoriete gezonde dip

Oma’s komkommersalade

Oma’s komkommersalade Vandaag heb ik voor jullie een van mijn favoriete bijgerechten. Super simpel, weinig nodig en ook nog eens heel erg lekker. Deze komkommersalade is fris en smaakvol en is heerlijk bij een barbecue of bij bijvoorbeeld nasi. Ingrediënten: 100 ml witte keukenazijn 1 komkommer 1 eetlepel suiker Peper Bereidingswijze: Doe de keukenazijn met de suiker en de peper in een kom. Schil de komkommer met een kaasschaaf. Snijd de komkommer dan doormidden en… Lees verder »Oma’s komkommersalade